Caranti 2020 - Magnum
- Jahrgang: 2020
- Inhalt: 1.50 Liter
- Klassifizierung: DOCG
- Volumen: 15.0°
- Traubensorte: Barbera
- Ausbau: im Stahltank, anschl. im grossen Holzfass
Der Weinberg, aus dem dieser Barbera gewonnen wird, befindet sich in der Gemeinde von Castelboglione, Piemont, auf einer Höhe von 280 m ü. NN mit einer optimalen südwestlichen Lage. Dann folgt eine 6-monatige Flaschenreifung. Intensive rubinrote Farbe, leuchtend, starke, feine und umfassende Blume. Langer, markanter Geschmack, harmonisch frisch. Sehr gute Lagerfähigkeiten. Dieser Barbera eignet sich hervorragend für Hauptgerichte, abgelagerte Käse-und Wurstsorten. Servieren bei 18-20 C. Rebsorte: 100% Barbera
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